Vi dyrker ægtheden
Vi finder dem, der dyrker, fanger, opdrætter og tilvirker den gode smag. Her vælger vi enkle og smagfulde råvarer, der er typiske for årstiden. Og gerne lokale råvarer, hvis det er muligt.
Kyllingerne har løbet frit omkring. Fisken kommer dagligt fra lokale fiskehandlere. Og oksekødet er modet til den rigtige smag og mørhed.
Vores kokke bager selv brød, kager og boller. Isen laver vi også selv. Det grønne er friskt. Saucerne er lavet fra bunden.
De gode råvarer kombinerer og serverer vi i enkle og klassiske retter. Gerne i en uformel og god brasserie- og barstemning. Og med et smil. Velbekomme.
AFTEN MENU
Vi fokuserer på kvalitet – tilvirket fra bunden – til fornuftige priser. Enkelthed og god smag er vores nøgleord for retten på din tallerken. Med den ægte råvare. Med den ægte smag.
For at leve op til vores egen standard for friskhed arbejder vi med et mindre menukort, som vi så til gengæld tilstræber altid er aktuel. Både i forhold til vores gæsters favoritter og årstiderne. Menuen skiftes løbende efter sæsonens råvarer
MORS DAG (10. MAJ)
Søndag den 10. maj 2026 serverer vi en særlig menu for mor og alle andre i hendes selskab. For at forkæle. Og for at glæde.
FROKOST MENU
Opskriften er simpel - Gode, hjemmelavede klassikkere med et EKTE twist. Kom og smag på en af vores signature smørrebrød, eller en lækker lun frokostret
FROKOSTÅBNINGSTIDER:
Fredage & Lørdage: 12.00-14.30
MORGENBUFFET
Start din dag på den helt rigtige måde med vores store morgenbuffet på EKTE. Her er der lidt af hvert at vælge imellem, både det varme, det kolde, det friske og det søde.
Morgenbuffet inkl. drikkevarer
125,- pr. person
Mandag - Fredag: 06:30 - 09.00
Lørdag - Søndag: 07:30 - 10.00
Bestil Bord: https://ekte.superbexperience.com/
DRIKKEVARER
- Kaffe, Espresso
- Cappuccino, Café Latté
- Udvalg af Te
- Appelsinjuice
- Rabarbersaft
- Hyldeblomst
- Isvand
MORGENBUFFET
- Rugbrød
- Rundstykker & Franskbrød
- Mini croissanter
- Frugtyoghurt
- Marmelade af frugter & bær
- Havregryn, cornflakes & müsli
- Udvalg af sæsonoste
- Kødpålæg & tilbehør
- Brunchpølser
- Blødkogte æg
- Scramble Egg
- Sprød Bacon
- Frisk frugtfad
- Friskbagt wienerbrød
- Dansk Honning
- Nutella
- Pandekager med ahornsirup
VINKORT
-
/RESTAURANTEN
-
/HJEMMELAVET PASTA
-
/LAKS
-
/Suppe på egen fond
-
/DET HØJE BORD
-
/Torvefrisk
-
/Egen is og bagværk
-
/Saftig krumme
-
/BORD
-
/LAM.jpg
GAVEKORT
Du kan vælge at få gavekortet tilsendt elektronisk, så du selv kan printe det på et A4 ark, eller du kan få et flot, trykt gavekort med tilhørende konvolut. Det trykte kort kan du enten hente på vores adresse eller få tilsendt.
Det ønskede beløb på gavekortet indbetales i vestjyskBANK på konto: 7600 0002086015
Oplys gavekortets modtagernavn i forbindelse med overførslen.
Gavekortet fremsendes, når vi har registreret din betaling på vores konto.
Ved afhentning i restauranten, kan du selvfølgelig betale her.
Gavekortet er gældende 2 år fra udstedelsesdatoen.
EKTE
Schaumburg Passagen - Nørregade 26
7500 Holstebro
Telefon 97 40 40 80
mail@ekte.dk
Åbningstider
RESTAURANT
Mandag - Torsdag 17.00 - 22.00
Fredag - Lørdag 12.00 - 22.00
Søndag Efter aftale
LOUNGE
Mandag - Torsdag 17.00 - 23.00
Fredag - Lørdag 12.00 - 01.00